Şarap Bölgeleri Bağlar Arasında Kaybolmak

Şarap Bölgeleri Bağlar Arasında Kaybolmak

Fransa deyince şarap akla gelmeli ama şarap üretim bölgelerini ziyaret etmek sadece şarap içmekten çok daha derin bir deneyim. Bağların arasında yürümek, bir aile işletmesinde şarapçıyla konuşmak, şişeden önce üzümü yemek bunlar satın alınamaz anlar.

Beaujolais Lyon'un hemen kuzeyinde ve Fransa'nın en erişilebilir şarap bölgesi. Özellikle sonbaharda kırmızı-sarı renklerle bağlar inanılmaz güzel. Côtes du Rhône bölgesi Lyon'un güneyinde güçlü Syrah ve Grenache üzümleriyle yapılan kırmızı şarapların evi.

Şarap Türleri

• Beaujolais Nouveau: Her yıl Kasım'ın üçüncü perşembesinde sunulan yeni hasat şarabı. O tarihe denk gelirsen mutlaka bir kadeh iç.
• Beaujolais Villages: Nouveau'nun daha olgun kardeşi. Birkaç yıl bekletilmiş versiyonları var.
• Côtes du Rhône Rouge: Syrah ve Grenache karışımı güçlü, dolgun. Kuzu, biftek ve peynirle harika.
• Crémant de Bourgogne: Champagne'ın bölgesel alternatifi köpüklü, hafif. Beaujolais turlarında sıkça tadılıyor.
• Şato ziyareti için: "Domaine familial" ifadesini ara aile çiftliği demek. Çok daha samimi ve özel deneyim sunarlar.

Şarap Turu Nasıl Yapılır?

Lyon'dan organize günübirlik turlar var 40-80 € arası, öğle yemeği ve şarap tadımı dahil. "Beaujolais wine tour from Lyon" diye aratırsan onlarca seçenek çıkıyor. Ekim-Kasım çok dolup taşıyor, erkenden rezervasyon yap.

En İyi Zaman